EMPANADAS DE CARNE

En primer lugar, comprueba si tienes todos los ingredientes necesarios para esta receta. ¡Presta atención a las cantidades!

A continuación, sigue los pasos para finalizar tu plato y ¡por fin poder disfrutarlo!

Rehogar la cebolla y el pimiento rojo picados, con Aceite de oliva extra virgen Matarazzo a fuego alto, durante 5 minutos.
Agregar la carne molida y continuar la cocción 5 minutos más.
Retirar del fuego y agregar el comino, el pimentón, la sal y la pimiento. Dejar enfriar y añadir las aceitunas y los huevos duros, picados.
Rellenar las Tapas hojaldradas Matarazzo con la preparación y cerrar, formando un sello.
Colocar en una placa engrasada y pintar con huevo batido.
Hornear en horno pre-calentado a temperature alta (200°C) hasta que se doren.