ENSALADA DE PENNE RIGATE CON TOMATE, RUCULA Y OLIVAS Embed × Embed recipe to your website, blog, or article ENSALADA DE PENNE RIGATE CON TOMATE, RUCULA Y OLIVAS 60 min 5 steps Powered by: Matarazzo Foods ENSALADA DE PENNE RIGATE CON TOMATE, RUCULA Y OLIVAS60 min5 stepsPowered by: Matarazzo Foods Copy Add to Favorites Print Descripción Ideal para un día de verano, ¡Disfrutá la pasta de Matarazzo en una ensalada rica y simple! CategoryPasta, Salads Total Time60 min DifficultyEasy Yields3 servings CuisineItalian Ingredientes En primer lugar, comprueba si tienes todos los ingredientes necesarios para esta receta. ¡Presta atención a las cantidades! Penne Rigate Gluten Free Matarazzo 1 taza Agua c/n Rúcula fresca ½ atado Tomates secos 6 unidades Aceitunas negras descarozadas 1 puñado Queso parmesano 50 gr Aceite de oliva extra virgen Matarazzo c/n Sal a gusto Pimienta negra a gusto Pasos A continuación, sigue los pasos para finalizar tu plato y ¡por fin poder disfrutarlo! Hidratar los tomates secos con agua hirviendo por 15 minutos y dejar enfriar. Lavar muy bien la rúcula y secarla. Cortar las aceitunas en mitades y los tomates en cuartos. Reservar. Cocinar la pasta siguiendo las indicaciones del envase, enfriar en un bowl con agua y hielo, colar. En una ensaladera colocar la rúcula, la pasta, los tomates, las aceitunas, aderezar con aceite de oliva y terminar con parmesano rallado. Salpimentar. Imágenes Autor Receta de apetruccelli Relacionado Leave a Review Cost Time Difficulty Overall Review Submit Share Recipe